Аудиокнига - Насколько полезны кисломолочные продукты

Как режим питания влияет на то, “жаворонок” вы или “сова”? Почему сыр – на самом деле десерт? Что происходит в нашем организме при употреблении кисломолочных продуктов – объясняет эндокринолог, кандидат медицинских наук, автор telegram-канала “Доктор Павлова” , старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова.02:10 Что происходит с молоком, когда оно сквашивается03:23 Есть ли лечебные свойства у кисломолочных продуктов06:15 “Если вы выпили кефир в 7 часов вечера – это одна история, а если на ночь – совершенно другая”09:30 Как то, “жаворонок” вы или “сова”, связано с вашим режимом питания11:17 Что считать кисломолочными продуктами11:48 Можно ли есть йогурт (и другую кисломолочку) на голодный желудок13:16 Как правильно выстроить свой завтрак14:57 “Перекус фруктами – это самый плохой перекус”15:20 Можно ли есть творог с порезанными туда фруктами или овощами16:35 Почему смузи – это не полезно18:20 С чем категорически нельзя сочетать кисломолочные продукты19:25 Есть ли “иерархия” кисломолочных продуктов по их полезности20:33 Какой йогурт лучше – домашний или магазинный21:50 Почему нужно обращать внимание на то, есть ли в продукте трансжиры22:28 “Сыр как конфета”: как это?24:43 Как правильно есть сыр и как к нему относиться26:35 В каком количестве стоит употреблять сыр28:56 Плавленый сыр и творожные сырки: можно ли (и стоит ли) их есть