220 стр. 41 иллюстрация 16+ Аннотация В этой книге в жанре учебного очерка автор делится практическим опытом и результатами исследования лидерского потенциала российского производственного менеджмента. В книге показана взаимосвязь ментальности менеджмента с продуктивностью управления и взаимосвязь продуктивности управления с состоянием российской… СкачатьПодробнее Оцените книгу Софья Чарышева Лидерство и продуктивность: методология развития лидерского потенциала
80 стр. 1 иллюстрация 16+ Аннотация Книга, помогающая сориентироваться в сложных процессах работы отдела технической поддержки крупного предприятия. К. Д. Воскресенский систематизировал обширный материал, позволяющий обеспечить техническое сопровождение сложного производства, мотивирующий к поиску новейших подходов. Справочник рассчитан на… СкачатьПодробнее Оцените книгу Константин Воскресенский Справочник руководителя технической поддержки
5 ч. 44 мин. 51 сек. 12+ Аннотация Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце. Это — возраст сыра, сырье (цельное или обезжиренное молоко), процент влаги, процент жира, процент белка, процент соли, рН сыра, время и условия хранения сыра при доставке до… СкачатьПодробнее Оцените книгу Владимир Давыдов, Дмитрий Прасолов, Евгений Давыдов Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
10 ч. 19 мин. 32 сек. 12+ Аннотация Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно — персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена… СкачатьПодробнее Оцените книгу Владимир Давыдов, Евгений Давыдов Учебник менеджера пиццерии
5 ч. 56 мин. 22 сек. 12+ Аннотация В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19), вареных (52) и не варенных (26), песто (11) и сальса (1), а также готовых «украшений» — грибов,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Николай Нерубенко, Олег Заварин, Юлия Брусенская Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
130 стр. 29 иллюстраций 12+ Аннотация Что общего может быть у монахов монастыря Шаолинь и современных менеджеров? Ведь предприятие – это не монастырь, а его сотрудники – не монахи. Ответ совсем прост: мастера Шаолиня обладают тысячелетней мудростью, которая может помочь и руководителям компаний действовать взвешенно и разумно. Из книги вы узнаете, как… СкачатьПодробнее Оцените книгу Клаудиа Маурер, Синг Ми Ши Шаолинь-менеджер: Как работать эффективно, не выбиваясь из сил
110 стр. 64 иллюстрации 12+ Аннотация Книга о тонкостях концепции ЛИН, благодаря которой возможно сокращение затрат на производство, перепроизводство, долгое ожидание готовой продукции и многих других скрытых… СкачатьПодробнее Оцените книгу Майкл Вэйдер Инструменты бережливого производства II: Карманное руководство по практике применения Lean
9 ч. 04 мин. 17 сек. 12+ Аннотация Вы держите в руках первый роман, посвящённый розничному бизнесу в России. Автор повествует о том, как молодой студент прошёл путь от волонтёра на выставке до руководителя, развивающего собственное направление в одном из музеев столицы. Эта книга будет полезна для всех, кто работает и хочет развиваться в розничном бизнесе, а… СкачатьПодробнее Оцените книгу Левон Миансарян Я – менеджер
480 стр. 5 иллюстраций 12+ Аннотация Перемены никогда не даются легко. Даже если кажется, что они необходимы и крах уже рядом, люди все равно сопротивляются, придумывают отговорки, саботируют. Боязнь перемен – свойство любой сложной системы, поэтому управление изменениями – очень трудная задача для любого руководителя. Чтобы измениться, вначале надо четко… СкачатьПодробнее Оцените книгу Бет Комсток Вообразить будущее
600 стр. 220 иллюстраций ТОП Книга Аннотация Управление бизнес-процессами (BPM, Business Process Management), или процессное управление, – передовая управленческая дисциплина, рассматривающая оптимизацию и постоянное совершенствование бизнес-процессов (или административных регламентов в случае органов государственного и муниципального управления) как ключ к повышению всех… СкачатьПодробнее 4 / 5 ( 1 голос ) Свод знаний по управлению бизнес-процессами: BPM CBOK 4.0
5 ч. 46 мин. 01 сек. 16+ Аннотация 42 доступные креативные техники – в одной книге. Сотни подсказок и примеров из бизнеса, инженерии, культуры, военного искусства, истории и образования. Книга для тех, кто хочет мыслить и принимать решения быстро, точечно,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Иван Дьяченко БРРР!-ЭФФЕКТ. Пособие по решению нерешаемых задач в бизнесе и жизни
9 ч. 17 мин. 00 сек. 12+ Аннотация Эта книга содержит дополнительные материалы в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Почему экспорт Германии в расчете на душу населения в 2 раза больше, чем во Франции, в 4 раза больше, чем в США, и в 6 раз больше, чем в России? Дело не в мощи крупных, известных компаний. Успех… СкачатьПодробнее Оцените книгу Герман Симон Скрытые чемпионы – новые правила игры в век Китая
60 стр. 4 иллюстрации 16+ Аннотация Книга содержит статьи, продолжающие тему «Показателей индивидуальной деятельности (KPI)» и их применение для повышения эффективности компаний. Для обложки использован коллаж… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сергей Дмитриевич Чефранов KPI против Total Control-2
21 мин. 00 сек. 16+ Аннотация Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Разбогатеть может каждый. Заставить деньги работать на себя просто. «Простота» вообще ключевое слово для инвестора. Звучит как фантастика? Но такова реальность, и Джеймс Коллинз доказал это своим примером. Чтобы воплотить в жизнь его… СкачатьПодробнее Оцените книгу Smart Reading Ключевые идеи книги: Простой путь к богатству. Как стать успешным инвестором, обрести финансовое благополучие и свободу. Джеймс Коллинз
230 стр. 83 иллюстрации Аннотация В учебном пособии системно изложены теоретические и методические аспекты операционного менеджмента, эволюция его развития, приведен основной понятийный аппарат. Детально рассмотрены содержание и характеристики операционных систем производственных и сервисных компаний, современных интегрированных концепций управления… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алла Викторовна Фель, Алла Николаевна Стерлигова Операционный (производственный) менеджмент: учебное пособие
36 стр. 12+ Аннотация Учебное пособие предназначено для студентов гуманитарных специальностей авиационных вузов, обучающихся по направлениям бакалавриата и специалитета 38.03.01 «Экономика», 38.03.02 «Менеджмент», 38.03.03 «Управление персоналом», по направлениям магистратуры 38.04.01 «Экономика», 38.04.02 «Менеджмент». Представленные в пособии тексты… СкачатьПодробнее Оцените книгу Антонина Александровна Глоткина Aviation: Global Issues. Business Communication Practice Test
570 стр. 10 иллюстраций 12+ Аннотация Учебник «Экономическая логистика» отличается повышенной сложностью, которая неизбежна при более углублённом изучении предмета, что характерно для второго уровня высшего образования – магистратуры. Раскрываются закономерности эволюции полной логистической системы и её особенности в условиях России. На основе… СкачатьПодробнее Оцените книгу В. В. Борисова, И. Д. Афанасенко Экономическая логистика. Учебник для вузов
500 стр. 60 иллюстраций 12+ Аннотация Что объединяет производителей аквариумов и сопутствующих товаров Tetra, систем контроля трубопроводов Rosen, пластмассовых подшипников Igus и поводков-рулеток Flexi? Все они – типичные «скрытые чемпионы», неизвестные средние компании, незаметно ставшие лидерами мирового рынка в своих отраслях. Герман Симон, изучающий истории… СкачатьПодробнее Оцените книгу Герман Симон Скрытые чемпионы – прорыв в Глобалию. Почему немецкие компании доминируют в мире
660 стр. 89 иллюстраций 12+ Аннотация Настольная книга для руководителя любого уровня, посвященная «обучающейся организации», которая легко лавирует в море бизнеса, адаптируется к изменениям, вовремя выявляет угрозы и распознает возможности. Руководитель такой компании должен удерживать в поле зрения пять составляющих ее успеха: личный рост каждого… СкачатьПодробнее 5 / 5 ( 1 голос ) Питер Сенге Пятая дисциплина. Искусство и практика обучающейся организации
330 стр. 37 иллюстраций 16+ Аннотация Мир стремительно меняется. Эпоха технологических открытий представляет угрозу для отраслей, компаний и человечества, но вместе с тем становится и огромной возможностью. Томас Сибел, крупнейший специалист в области информационных технологий, на практических примерах погружает нас в атмосферу цифровой трансформации:… СкачатьПодробнее Оцените книгу Томас Сибел Цифровая трансформация. Как выжить и преуспеть в новую эпоху