Аудиокнига - Молоко! Самый спорный продукт
- Жанр: Анатомия и физиология, Научно-популярная литература, Популярно об истории
- Теги: гастрономия, интересные факты, история кулинарии, история человечества, продукты питания
- Чтец(ы): Владимир Левашев
- Язык: Аудиокниги на русском языке
- Длительность: 13 ч. 41 мин. 58 сек.
- Дата написания: 2018
- Возрастные ограничения: 12+
- Дата выхода книги: 19 февраля 2020
- Версия: 🎧 Аудиокнига
Марк Курлански «МОЛОКО! Самый спорный продукт» – захватывающая история одного из самых известных продуктов.
Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку.
Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..
Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Соль» и «Треска», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривая, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия.
Пресса о книге:
«Если за тему берется Марк Курлански – вас ждет ее самое основательное и увлекательное раскрытие».
Денис Песков, «Горький»
«После этой книги становится понятно, что не будет большим преувеличением сказать – это история человечества».
Library Journal
«Оказывается, споры о молоке начались не в наше время… Трудно поверить, но люди спорили даже о том, каким кормилицам отдавать предпочтение – блондинкам или брюнеткам… Курлански всё это раскопал и превратил в увлекательнейшее чтение».
National Book Review
Больше интересных фактов об этой книге читайте в ЛитРес: Журнале
КопирайтЧитает: Владимир Левашев
Copyright © Mark Kurlansky, 2018
© Издание на русском языке, перевод на русский язык, оформление. Издательство «Синдбад», 2019
Запись произведена студией звукозаписи ВИМБО
©&℗ Аудио Издательство ВИМБО, 2020
Продюсеры: Вадим Бух, Михаил Литваков
Как скачать аудиокнигу - "Молоко! Самый спорный продукт" в mp3, mp4?
- Нажмите на кнопку "полная версия" справа от обложки аудиокниги на версии сайта для ПК или под обложкой на мобюильной версии сайта
Полная версия аудиокниги
- Купите книгу на литресе по кнопке со скриншота
Если книга "Молоко! Самый спорный продукт" доступна в бесплатно то будет вот такая кнопка
- Выполните вход в личный кабинет на сайте ЛитРес с вашим логином и паролем.
- В правом верхнем углу сайта нажмите «Мои книги» и перейдите в подраздел «Мои».
- Нажмите на обложку аудиокниги -"Молоко! Самый спорный продукт", чтобы скачать для телефона или на ПК.
В разделе «Скачать в виде файла» нажмите на нужный вам формат файла:
Для прослушивания аудиокниги на телефоне или ПК подойдут следующие форматы (при клике на формат вы можете сразу скачать бесплатно фрагмент аудиокниги "Молоко! Самый спорный продукт" для ознакомления):
- MP3 - cкачать аудиокнигу ""Молоко! Самый спорный продукт"" в хорошем качестве
- Сохраните файл на свой компьютер или телефоне.
Видео по теме - МАРК КУРЛАНСКИ «МОЛОКО! САМЫЙ СПОРНЫЙ ПРОДУКТ» | #аудиокнига фрагмент
