Аудиокнига - Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться
Аудиокниги серии
Варенье: новый взгляд на традицию
Праздничные блюда из птицы для новогоднего стола
Рыба: откуда она «приплывает» в московские рестораны
Русские шефы в мировом гастрономическом рейтинге
Как вырастить ребёнка-гурмана
Субпродукты. Продукты, которым уделяется слишком мало внимания
Витамины. В каких продуктах их искать и как сохранить во время приготовления
Кухня южных регионов России. Сочи
Вариации русской кухни в современном исполнении. Новые ресторанные тенденции из Ульяновска
Вкусный суп: как и зачем
Фестиваль Food Show
Что едят мужчины
Что такое высокая кухня, и с чем её едят
Путевые заметки о еде
Свежие кулинарные тренды мира
Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом
Корейская кухня
Лапша Рамен в России
Оригинальные решения по превращению банальных продуктов в интересные блюда
Кухня Латинской Америки
- Жанр: Кулинария
- Язык: Аудиокниги на русском языке
- Длительность: 43 мин. 39 сек.
- Возрастные ограничения: 12+
- Дата выхода книги: 27 января 2019
- Версия: 🎧 Аудиокнига
О российской рыбе и морепродуктах говорили с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и владельцем рыбной лавки «Капитан Селедкин» Олегом Гугунавой. «У свежей рыбы глаза должны быть ясные, не ввалившиеся, чешуя ровная, а запах свежий, словно снежный», – объясняет Олег Гугунава. Что такое щеки трески и как они готовятся? Как выбирать треску и другую рыбу? Как правильно разморозить? Как определить качество икры и многом другом.
Как скачать аудиокнигу - "Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться" в mp3, mp4?
- Нажмите на кнопку "полная версия" справа от обложки аудиокниги на версии сайта для ПК или под обложкой на мобюильной версии сайта
Полная версия аудиокниги
- Купите книгу на литресе по кнопке со скриншота
Если книга "Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться" доступна в бесплатно то будет вот такая кнопка
- Выполните вход в личный кабинет на сайте ЛитРес с вашим логином и паролем.
- В правом верхнем углу сайта нажмите «Мои книги» и перейдите в подраздел «Мои».
- Нажмите на обложку аудиокниги -"Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться", чтобы скачать для телефона или на ПК.
В разделе «Скачать в виде файла» нажмите на нужный вам формат файла:
Для прослушивания аудиокниги на телефоне или ПК подойдут следующие форматы (при клике на формат вы можете сразу скачать бесплатно фрагмент аудиокниги "Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться" для ознакомления):
- MP3 - cкачать аудиокнигу ""Российская рыба и морепродукты: как выбирать и чего опасаться"" в хорошем качестве
- Сохраните файл на свой компьютер или телефоне.
