37 стр. 12+ Аннотация В книге приводятся рецепты самых различных кухонь Востока и Запада, в которых используются либо дикорастущие растения либо грибы. Вы можете ознакомиться с рецептами как первых блюд, так и вторых. Так же имеются рецепты паштетов, салатов и выпечки. Этот сборник рецептов будет полезен тем, кто интересуются приготовлением… СкачатьПодробнее Оцените книгу Евгений Владимирович Бородин Дикоросы и грибы. Рецепты национальных кухонь
100 стр. 27 иллюстраций 16+ Аннотация Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям. Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные… СкачатьПодробнее Оцените книгу Светлана Морозова Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты
100 стр. 84 иллюстрации 16+ Аннотация По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. Объединив усилия с Жераром Озе, владельцем одной из самых… СкачатьПодробнее Оцените книгу Питер Мейл Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
360 стр. 325 иллюстраций 12+ Аннотация Эта книга – незаменимое пособие для тех, кто ищет доступный и успешный путь к здоровому питанию и лучшей работе мозга. Здесь вы найдете рецепты оригинальных блюд, новые кулинарные секреты, удивительные факты о продуктах, методы улучшения работы мозга, рекомендации по изменению пищевых привычек. У издания особенный авторский… СкачатьПодробнее Оцените книгу Дэниэл Дж. Амен, Марк Хайман, Рик Уоррен Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга
280 стр. 202 иллюстрации 16+ Аннотация Дорогие мои читатели! В последние годы о готовке блюд писали все: знаменитые повара, звезды театра и кино, увлеченные домашние хозяйки. И рецепты у всех затейливые: авокадо с пармезаном, яйцами голубой черепахи под соусом из морского сверчка! Но потом выяснилось, что котлеты из бурундука с каперсами каждый день не поешь.… СкачатьПодробнее Оцените книгу Дарья Донцова Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами
190 стр. 209 иллюстраций 12+ Аннотация Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие! Эта книга — пособие по консервированию и способам сохранения разнообразных продуктов из ягод, фруктов, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а… СкачатьПодробнее Оцените книгу Александр Эль, Ирина Доброхотова Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
170 стр. 178 иллюстраций 18+ Аннотация Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие! Эта книга настоящее пособие по приготовлению дичи, в которой авторы подробно рассказывают, как сделать то или иное… СкачатьПодробнее Оцените книгу Александр Эль, Ирина Доброхотова Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
150 стр. 74 иллюстрации 12+ Аннотация Опытный садовод-любитель Виктор Сергеенко, а по совместительству и известный видеоблогер, делится советами и хитростями по уходу за садом теперь не только c 60 тысячами подписчиков своего YouTube – канала, но и на страницах новой книги. Кто как не сибиряк знает секрет получения стабильного урожая ягод и фруктов даже в самом… СкачатьПодробнее Оцените книгу Виктор Сергеенко Сад. Мой опыт получения большого урожая
60 стр. Аннотация Высокое содержание витаминов и их разнообразный состав делают овощи незаменимыми продуктами питания, играющими решающую роль в регулировании аминокислотного, жирового и углеводного обменов в организме человека. Эта книга поможет вам приготовить множество полезных овощных блюд, способных удовлетворить вкусы даже самых… СкачатьПодробнее Оцените книгу Оригинальные блюда из обычных овощей
60 стр. Аннотация В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе. Для широкого круга… СкачатьПодробнее Оцените книгу 200 оригинальных салатов за 5 минут
130 стр. 80 иллюстраций 12+ Аннотация Работа в огороде может быть гораздо легче, чем вы думаете. Нужно только обратить внимание на освоенный уже давно за рубежом опыт выращивания не только цветов, но и овощей в контейнерах. Для некоторых дачников – это единственный вариант получить хороший урожай, не затрачивая при этом колоссальных сил и денег. Ведь многие… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алёна Волкова Огород в контейнерах
260 стр. 62 иллюстрации 16+ Аннотация Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и… СкачатьПодробнее Оцените книгу Александр Затуливетров Женщины, которые меня… научили готовить
190 стр. 51 иллюстрация 16+ Аннотация Еда влияет на здоровье – это знают практически все. Но что именно нужно есть, чтобы хорошо выглядеть, не болеть и жить дольше? Сергей Малозёмов, врач по образованию, журналист и ведущий передачи «Живая еда», изучил множество исследований, поговорил с десятками специалистов по питанию и объехал полмира, чтобы найти ответ на… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сергей Малозёмов Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты
170 стр. 16+ Аннотация Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сборник рецептов Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут
230 стр. Аннотация Книга содержит различные рецепты салатов и закусок, супов, основных блюд и даже десертов, которые можно приготовить в пароварке. Также в книге есть советы по работе с пароваркой и полезная информация по подготовке… СкачатьПодробнее Оцените книгу Пароварка. Самые здоровые рецепты
190 стр. 33 иллюстрации 16+ Аннотация Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем – так же, как мы… СкачатьПодробнее Оцените книгу Д. И. Бобринский Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
230 стр. 21 иллюстрация 16+ Аннотация «Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Анна Макарова Русская поваренная книга
180 стр. 19 иллюстраций 16+ Аннотация Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное… СкачатьПодробнее Оцените книгу Галина Поскребышева Энциклопедия домашней выпечки
210 стр. 2 иллюстрации 16+ Аннотация В сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов – для праздничного стола… СкачатьПодробнее Оцените книгу Юлия Высоцкая 365 рецептов на каждый день
90 стр. 67 иллюстраций 16+ Аннотация Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело! Что выбираете: классические… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алена Солодовиченко Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще