420 стр. 27 иллюстраций 16+ Аннотация У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и сопровождается… СкачатьПодробнее Оцените книгу Элга Боровская Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
190 стр. 150 иллюстраций 16+ Аннотация Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для… СкачатьПодробнее Оцените книгу Ольга Войнова Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
80 стр. 16+ Аннотация В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины, пельмени. А также начинки для этих… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сборник рецептов Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки
110 стр. 72 иллюстрации 16+ Аннотация Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб, – в нашей книге вы найдете полезные сведения о продуктах и их приготовлении и хранении, разнообразные незаменимые… СкачатьПодробнее 1 / 5 ( 1 голос ) Ольга Ивенская Кухонные шпаргалки
180 стр. 19 иллюстраций 16+ Аннотация Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное… СкачатьПодробнее Оцените книгу Галина Поскребышева Энциклопедия домашней выпечки
170 стр. 10 иллюстраций 18+ Аннотация Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35… СкачатьПодробнее Оцените книгу Галина Поскребышева Энциклопедия праздничных блюд
430 стр. 295 иллюстраций 16+ Аннотация Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их… СкачатьПодробнее Оцените книгу Юлия Высоцкая 365 салатов и закусок на каждый день
220 стр. 78 иллюстраций 12+ Аннотация В серию «Прекрасная леди» вошли лучшие книги, которые должна прочитать каждая женщина, – проверенные временем бестселлеры по отношениям с мужчинами, достижению успеха, обретению счастья, воспитанию детей, этикету, стилю. Торжественный прием, ужин в ресторане, визит в гости, светская вечеринка, путешествие или первое… СкачатьПодробнее Оцените книгу Елена Вос Настоящая леди. Правила хорошего тона и стиля
280 стр. 12+ Аннотация Обед – важная часть дневного рациона. Ведь завтрак многие из нас пропускают и к полудню чувствуют необходимость подкрепиться. Традиционно обед состоит из салата (закуски), первого и второго блюд. Десерт необязателен, однако его часто добавляют в меню. В каждой семье сложились свои правила этого приема пищи – кто-то не… СкачатьПодробнее Оцените книгу Вкусный обед за копейки. Бюджетные рецепты
710 стр. 195 иллюстраций 12+ Аннотация Книга «25 любимых специй» пошагово и вдумчиво знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и увлекательно описывает исторические события, кулинарные блюда и рецепты красоты, связанные с пряностями. Она полностью соответствует своему названию и жанру, а ее содержание станет настоящей находкой не… СкачатьПодробнее Оцените книгу Лидия Резник 25 любимых специй
120 стр. 45 иллюстраций 18+ Аннотация Эта книга – намного больше, чем просто сборник рецептов затейливых блюд. Это рассказ о том, как просто стать счастливыми, о том, насколько Жизнь – вкусная штука. Такая аппетитная, ароматная с хрустящей корочкой. Книга про то, что мы сами способны создать из своей жизни настоящий деликатес, просто взглянув на нее под другим… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сергей Леонов Как Вкусно Жить. Маленькая книга больших советов
260 стр. 1 иллюстрация 16+ Аннотация Каждая хозяюшка хочет, чтобы дом сверкал чистотой. Поддерживать идеальный порядок – нелегкий труд, требующий к тому же немалых денежных средств на химчистку и бытовую химию. Но оказывается, многое можно отстирать, вычистить, отполировать, подклеить и освежить самостоятельно, нужно только знать, как это сделать. Порой, все… СкачатьПодробнее Оцените книгу И. С. Пигулевская Химчистка на вашей кухне. Все для идеальной чистоты дома. Моем, чистим, полируем своими руками
80 стр. 61 иллюстрация 12+ Аннотация С этой книгой рецептов вы приготовите меньше, чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные порционные блюда для пикника или сытного перекуса в дорогу и на работу, десерты и закуски для праздника – и не станете беспокоиться о мытье громоздких форм, жаровен, поддонов и мисок! Вы найдете рецепты множества мини-запеканок,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Александра Черкашина Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты
190 стр. 177 иллюстраций Аннотация Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских… СкачатьПодробнее Оцените книгу Вегетарианская кухня
90 стр. 76 иллюстраций 12+ Аннотация Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе. Укладывание ингредиентов аккуратными слоями,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Александра Черкашина Слоеные салаты
80 стр. 67 иллюстраций 12+ Аннотация Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые… СкачатьПодробнее Оцените книгу Зоряна Ивченко Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
80 стр. 70 иллюстраций 12+ Аннотация С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас – чудесной и приветливой хозяйки, – всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда… СкачатьПодробнее Оцените книгу Зоряна Ивченко Когда гости на пороге
80 стр. 70 иллюстраций 12+ Аннотация Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и… СкачатьПодробнее Оцените книгу Зоряна Ивченко Быстрый обед
240 стр. 12+ Аннотация С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе кабачков, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови и капусты. Простые и доступные рецепты салатов и освежающих закусок, первых и вторых блюд, ароматной выпечки и десертов – откройте для себя мир кулинарных шедевров на… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сборник 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
240 стр. 1 иллюстрация 12+ Аннотация Блюда на основе творога понравятся взрослым и детям. Вы сможете угодить тем, кто хочет полакомиться вкусненьким без вреда для фигуры, и тем, кто желает сытно пообедать. Из творога можно готовить основные блюда и десерты, праздничные изыски и повседневные перекусы, а также всевозможные полезные лакомства. В этой книге собраны… СкачатьПодробнее Оцените книгу Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом