130 стр. 69 иллюстраций 12+ Аннотация Все знают и любят знаменитый адыгейский сыр! Но что можно приготовить из него кроме бутерброда? Это и многое другое о национальной кухне адыгов (черкесов) — в этой книге. Подробные рецепты, «вкусные» фотографии, статьи по истории и этнографии — всё это делает книгу не только полезной в плане домашней кулинарии, но также… СкачатьПодробнее Оцените книгу Руслан Гарунович Джамирзе Адыгейская кухня. Традиции и современность