4 ч. 02 мин. 19 сек. 16+ Аннотация Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарного искусства расскажет вам всё, что должен знать истинный ценитель этого замечательного продукта: разновидности какао, его выращивание и обработка, возникновение шоколада, секреты его изготовления и многое… СкачатьПодробнее 5 / 5 ( 1 голос ) Джиджи Падовани, Клара Падовани Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада