540 стр. 45 иллюстраций 12+ Аннотация Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алексис Сойер Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира