Автор: Joel Fuhrman

“Kuulikindlad lapsed” on praktiline teejuht toitumisse, mis tagab tervise terveks eluks: imikueast kõrge vanuseni. Dr Joel Fuhrman aitab oma erapraksises muuta perede toitumisharjumusi ning seeläbi taastada nende tervist. Käesolevas raamatus esitleb ta murrangulist teadusuuringut, mis toob välja, et vähkkasvajad ja teised tõsised haigused on tihedalt seotud meie toiduvalikutega elu esimesel veerandil. Sellepärast on esimestel eluaastatel tehtud toitumisvalikud ning juurutatud toitumisharjumused väga olulised edasise tervise kujunemisel. Tema poolt väljatöötatud…

Kõik dieedid on määratud nurjuma. Neid, kel õnnestub dieedipidamisega saavutatud kaalulangust kogu ülejäänud elu hoida, on vähem kui kaks inimest sajast. Käesolev raamat ei sunni dieeti pidama – veelgi parem: toitumisspetsialist Joel Fuhrmani toitumissoovitusi on võimalik kohandada enda toidueelistuste ja isiklike vajadustega. Fuhrman jagab selles raamatus seletusi ja lahendusi, kuidas vabaneda tervist hävitavast toidusõltuvusest. Autor pakub välja kergesti järgitava 10-päevase toitumisprogrammi kergesti valmistatavatest maitsvatest toitudest, mis muudavad tasapisi…