Книга - Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
Warning: mb_convert_encoding(): Unable to detect character encoding in /var/www/u2150601/data/www/ae-books.online/wp-content/themes/twentyfifteen/content.php on line 442
.
HR . 35 , , , . , .
.
, !
, ?..
, , , , .
, - - , . , , , , , , , , , , ; , , - .
.
35 :
- ( , , );
( , , );
( , .);
( );
( );
( , , ).
, :
;
- ;
;
;
;
;
;
;
.
.
- .
.
Ż , , , .
, .
1.
:
1.1. :
, , , , . . . & , , .
: 7:30 , , 100 . , , , , 8:15. , , 9:30 , , , , , , ! . . , , , .
1.2.
1. :
) ;
) ;
) .
2. :
) ;
) ;
) .
3. :
) ;
) ;
) .
4. :
) , , ;
) , , ;
) , .
5. :
) ;
) , ;
) , .
6. :
) ( ), ;
) ;
) .
7. :
) , ;
) 1-2 ;
) , .
8. :
) ;
) ;
) .
9. :
) ;
) (, );
) , .
10. :
) ;
) ;
) .
1.3. :
.
.
.
.
/.
.
.
/ .
.
2.
: -, ,
2.1
1. :
) ;
) ;
) ;
) .
2. :
) ;
) ;
) ;
) , .
3. , , , () :
) ;
) ;
) ;
) .
4. , , :
) ;
) ;
) ;
) .
5. ( 0 00 ) :
) ;
) , , ;
) ;
) , .
6. :
) / / ;
) ;
) ;
) .
7. , , :
) 54606-2011 . ;
) 51185-2014 . . ;
) 53423-2009 . . ;
) 54603-2011 . .
8. :
) , , ;
) ;
) ;
) .
9. :
) ;
) ;
) ;
) , .
10. -, :
) ;
) -;
) ;
) .
11. ?
) ;
) ;
) ;
) .
12. ?
) ;
) ;
) , ;
) .
13. ?
) ;
) ;
) ;
) , .
14. ?
) ;
) ;
) ;
) , .
15. ():
) ;
) ;
) ;
) .
16. :
) 18.11.2020 1860 ;
) 09.10.2015 1085 ;
) 51185-2014 . . ;
) ( ).
17. :
) 3 ;
) 4 ;
) 5 ;
) 6
18. :
) - ;
) ;
) ;
) .
19. :
) , ;
) , ;
) , , ;
) , , .
20. :
) , , 24 ;
) , , , , , 24 ;
) , 24 ;
) , , .
21. :
) ;
) ;
) ;
) .
22. :
) ;
) ;
) ;
) .
23. :
) ;
) ;
) ;
) 50 .
24. :
) ;
) ;
) ;
) .
25. :
) 5;
) 8;
) 10;
) 12.
2.2 , :
1. ( ) 10:00, 8:00. ?
2. 15 18 . 3000 ./. , 16 . ?
3. 22:00 . 14:00. 12:00 . 0,5 . , .. 24 . ?
4. 14:00. 17:00. ?
5. . :
,
,
,
,
,
.
?
6. , . ?
7. :
;
;
;
;
.
8. N:
8:00;
;
10% ;
;
1000 .
?
9. . ?
10. 15 20 . 2000 ./. 12:00. 0,5 , . 16 5:00, 19 19:00. , ? , , ?
11. 1 , . ?
12. N:
18:00, 16:00;
;
;
.
?
13. , , . ?
14. . ?
15. 6 . , , , . ?
3.
: -,
3.1 , 1. :
;
;
;
;
.
, . .
1
3.2 , 125 :
1: ADR 3.8 . ., . 65,6%;
2: ADR 4,2 . ., . 60%;
3: RevPAR 2,8 . .
3.3 , 50 :
1: ADR 2,5 . ., . 65%;
2: Revenue 90 . .;
3: RevPAR 1,7 . .
3.4 , 30 95%:
1: ADR 2,2 . .;
2: Revenue 65 . .;
3: RevPAR 2,0 . .
3.5 , 2.
, 80 .
2
3.6 150 , ADR 15%, 10%.
, (1 ) 3500 ./, 66%.
- .
.
3.7 400 , , , . , , 3.
3
3.8 5 40 200000 . 6 50 240000 .
?
3.9 , 4. , .
4
3.10 , 5, , :
5
3.11 , 6. GOPPAR?
6
3.12 , 7.
ADR RevPAR?
?
7
3.13 Rack Rate. .
BAR (Best Available Rate);
Corporative (Corp.);
Sport;
Friends and Family (F&F);
Group (Gr.);
Bed and Breakfast (BB);
Half Board (HB);
Full Board (FB);
Early Bird (ERB);
Last Minute (LM);
Non-Refundable (NRF);
Long Stay (LS);
Day Use (DU);
Wedding (Wed.);
Weekend Rate (WER).
3.14 - , .
.
.
, (https://www.litres.ru/elena-petrovna-borne/ya-rabotau-v-otele-sbornik-zadaniy-dlya-attestacii-pe/) .
Visa, MasterCard, Maestro, , , , PayPal, WebMoney, ., QIWI , .
- Жанр: Аттестация персонала, Клиентский сервис, Учебная литература
- Теги: подбор персонала, Самиздат, сервисная деятельность, успешные продажи, гостиничный бизнес
- Язык: Книги на русском языке
- Объём: 70 стр. 20 иллюстраций
- Дата написания: 2021
- Возрастные ограничения: 12+
- ISBN: 978-5-532-95097-9
- Дата выхода книги: 20 августа 2019
- Версия: 📚 Электронная книга
Сборник предназначен для руководителей отелей и HR менеджеров. Сборник содержит более 35 разноплановых заданий для проведения оценки квалификации, промежуточной аттестации персонала отеля, для организации обучающих программ и тренингов в отеле, а также конкурсного отбора на замещение вакантных должностей высшего звена. Сборник может быть также рекомендован для проведения практических занятий при подготовке слушателей учебных заведений по направлениям «Гостиничное дело», «Гостиничный сервис».
Как скачать книгу - "Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц" в fb2, ePub, txt и других форматах?
- Нажмите на кнопку "полная версия" справа от обложки книги на версии сайта для ПК или под обложкой на мобюильной версии сайта
Полная версия книги
- Купите книгу на литресе по кнопке со скриншота
Если книга "Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц" доступна в бесплатно то будет вот такая кнопка
- Выполните вход в личный кабинет на сайте ЛитРес с вашим логином и паролем.
- В правом верхнем углу сайта нажмите «Мои книги» и перейдите в подраздел «Мои».
- Нажмите на обложку книги -"Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц", чтобы скачать книгу для телефона или на ПК.
В разделе «Скачать в виде файла» нажмите на нужный вам формат файла:
Для чтения на телефоне подойдут следующие форматы (при клике на формат вы можете сразу скачать бесплатно фрагмент книги "Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц" для ознакомления):
- FB2 - Для телефонов, планшетов на Android, электронных книг (кроме Kindle) и других программ
- EPUB - подходит для устройств на ios (iPhone, iPad, Mac) и большинства приложений для чтения
Для чтения на компьютере подходят форматы:
- TXT - можно открыть на любом компьютере в текстовом редакторе
- RTF - также можно открыть на любом ПК
- A4 PDF - открывается в программе Adobe Reader
Другие форматы:
- Сохраните файл на свой компьютер или телефоне.
