Аудиокнига - По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Аудиокниги серии
Город в деталях. Как по-настоящему устроен современный мегаполис Красный рынок: как устроена торговля всем, из чего состоит человек Зачем нужна геология. Краткая история прошлого и будущего нашей планеты Дарвин в городе: как эволюция продолжается в городских джунглях Ящик. Как грузовой контейнер сделал мир меньше, а мировую экономику больше Разгадка кода майя: как ученые расшифровали письменность древней цивилизации Вода. Биография, рассказанная человечеством Путь розы. Внутри цветочного бизнеса. Как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа Европа. Естественная история. От возникновения до настоящего и немного дальше Как почти честно выиграть выборы Малый ледниковый период. Как климат изменил историю, 1300–1850 Чем пахнет дождь? Великий Китайский Файрвол Планета свалок. Путешествия по многомиллиардной мусорной индустрии Познакомьтесь с собой. Как гены, микробы и нейроны делают нас теми, кто мы есть- Жанр: Научно-популярная литература, Пищевое производство
- Теги: пищевая промышленность, продукты питания, производство пищевых продуктов, профессиональные секреты, современные технологии
- Чтец(ы): Юлия Шустова
- Язык: Аудиокниги на русском языке
- Длительность: 9 ч. 29 мин. 47 сек.
- Дата написания: 2015
- Возрастные ограничения: 12+
- ISBN: 978-5-04-166832-7
- Дата выхода книги: 21 марта 2022
- Версия: 🎧 Аудиокнига
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы, покупатели, понятия не имеем о том, как и за счет чего это достигается.
Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:
– почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими;
– как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус;
– из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется;
– можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду.
Как скачать аудиокнигу - "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" в mp3, mp4?
- Нажмите на кнопку "полная версия" справа от обложки аудиокниги на версии сайта для ПК или под обложкой на мобюильной версии сайта
Полная версия аудиокниги
- Купите книгу на литресе по кнопке со скриншота
Если книга "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" доступна в бесплатно то будет вот такая кнопка - Выполните вход в личный кабинет на сайте ЛитРес с вашим логином и паролем.
- В правом верхнем углу сайта нажмите «Мои книги» и перейдите в подраздел «Мои».
- Нажмите на обложку аудиокниги -"По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части", чтобы скачать для телефона или на ПК.
В разделе «Скачать в виде файла» нажмите на нужный вам формат файла:
Для прослушивания аудиокниги на телефоне или ПК подойдут следующие форматы (при клике на формат вы можете сразу скачать бесплатно фрагмент аудиокниги "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" для ознакомления):
- MP3 - cкачать аудиокнигу ""По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части"" в хорошем качестве
- Сохраните файл на свой компьютер или телефоне.
Видео по теме - Джоанна Блайтмэн – По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части. [Аудиокнига]