180 стр. 92 иллюстрации 12+ Аннотация «Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как… СкачатьПодробнее Оцените книгу Наталья Анатольевна Иванова Хлеб на Вашем столе