100 стр. 16 иллюстраций 16+ Аннотация В пособии изложены современные классификации пищевых отравлений (ПО) немикробной (истинные и косвенные), микробной этиологии (пищевые токсикоинфекции, бактериальные интоксикации) и микотоксикозы, обобщенные в таблицы. Приведены основные клинические синдромы, новые данные о токсинах, патогенезе истинных ПО (например,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Галина Зарафьянц, Михаил Круть, Сергей Сашко Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений