290 стр. 84 иллюстрации 12+ Аннотация Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными – важно только… СкачатьПодробнее Оцените книгу Елена Победоносцева Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду