290 стр. 24 иллюстрации 18+ Аннотация Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических… СкачатьПодробнее Оцените книгу Борис Родионов История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения
360 стр. 13 иллюстраций 16+ Аннотация В СССР к теме «водка» относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой – тема считалась «низкой», а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991… СкачатьПодробнее Оцените книгу Борис Родионов Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин