340 стр. 61 иллюстрация Аннотация В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алексей Сергеевич Кусков Гостиничное дело: учебное пособие
550 стр. 56 иллюстраций 12+ Аннотация Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным взаимоотношениям туроператора с турагентами и исполнителями услуг,… СкачатьПодробнее Оцените книгу Алексей Сергеевич Кусков, Наталия Валериевна Сирик Технологии организации туроператорской деятельности