Наверное, одно из самых страшных слов для детей – брокколи. А еще – рыбная запеканка. А вот самые любимые слова – конфета, спагетти, чипсы. Потому что брокколи кажется невкусной, то ли дело бананы!

Почему какие-то продукты мы просто обожаем и едим с удовольствием, а другие кажутся нам противными на вкус? Что вообще такое вкус? Как он появляется и почему может исчезнуть? Расскажет Евгения Тимонова, натуралист и знаменитая ведущая программы «Все как у зверей».

На веселой и очень полезной лекции будем искать ответы на вопросы:

– почему еда вкусная и как сделать ее еще вкуснее;

– зачем есть руками;

– правда ли, что хрустящие чипсы вкусней нехрустящих и есть ли у вкуса цвет;

– почему при насморке все невкусно;

– почему собаки любят сладкое, а кошки нет и зачем животные лижут соль.

А еще – мама вам никогда не разрешала играть с едой? Ну так наш лектор разрешает! Евгения Тимонова покажет несколько интересных опытов со вкусом, которые можно легко повторить на вашей кухне – это весело и безопасно! Разберемся, почему чили жжет, мята холодит и чем вибрирует сычуаньский перец.

«Поглощение пищи – главное занятие для всего живого. Прежде чем приниматься к любому занятию, нужно сначала хорошо поесть. А чтобы животные не забывали питаться, эволюция сделала этот процесс весьма приятным. И с едой у нас связано чувство огромного удовольствия. Откуда берется радость от еды? Давайте проверим на себе!» – говорит Евгения Тимонова.

Евгения Тимонова – научный журналист и телеведущая, популяризатор науки, автор и ведущая видеоблога «Всё как у зверей» о биологических причинах человеческого поведения.

Как скачать аудиокнигу - "Лекция «Из чего состоит вкус?»" в mp3, mp4?

Нажмите на кнопку "полная версия" справа от обложки аудиокниги на версии сайта для ПК или под обложкой на мобюильной версии сайта
Полная версия аудиокниги
Купите книгу на литресе по кнопке со скриншота

Если книга "Лекция «Из чего состоит вкус?»" доступна в бесплатно то будет вот такая кнопка
Выполните вход в личный кабинет на сайте ЛитРес с вашим логином и паролем.
В правом верхнем углу сайта нажмите «Мои книги» и перейдите в подраздел «Мои».
Нажмите на обложку аудиокниги -"Лекция «Из чего состоит вкус?»", чтобы скачать для телефона или на ПК.
В разделе «Скачать в виде файла» нажмите на нужный вам формат файла:

Для прослушивания аудиокниги на телефоне или ПК подойдут следующие форматы (при клике на формат вы можете сразу скачать бесплатно фрагмент аудиокниги "Лекция «Из чего состоит вкус?»" для ознакомления):
- MP3 - cкачать аудиокнигу ""Лекция «Из чего состоит вкус?»"" в хорошем качестве
Сохраните файл на свой компьютер или телефоне.